Recept: Francouzský toast ve fitness edici

Máte pár minut času a chcete si dopřát pořádné snídaně nebo svačiny? Francouzský toust lze udělat na mnoho způsobů, my se podíváme na jakousi “fitness” edici, která ale není nijak ošizená a bude chutnat i zapřísáhlému odpůrci čehokoli s nápisem “s proteinem”, “zdravé” nebo “fit”.

Co budeme na francouzský toust potřebovat?

Složení je jednoduché – základem jsou vícezrnné toasty, které lze využít na mnoho způsobů (třeba na slano jako pizza toasty).

Na 2 porce (nebo jednu vydatnou) budeme potřebovat:

  • 4 vícezrnné tousty
  • 2 vejce
  • 100 ml mléka polotučného
  • 1 lžička skořice (malá)
  • 40 g Proteinelly
  • 40 g borůvek
  • jogurt (řecký Milko, vanilka, 0 % tuku)

Příprava francouzského toastu

V hlubším talíři si rozmíchejte vejce, mléko a skořici. Toasty se do tekuté směsi namočí, obalí a následně se na rozehřáté pánvi opečou z obou stran. Na potření můžete využít kokosový olej, který toastu dodá příjemnou vůni. Z každé strany se toast opéká asi 2 minuty.

Po sundání z pánve je zdobení na vás. Mezi oblíbené kombinace patří potření toastu asi 1 lžičkou Proteinelly (cca 10 g) a posypání borůvkami. K ozdobení však můžete využít jakékoli oblíbené ovoce.

K francouzským toastům lze podávat jogurt nebo tvaroh. Protože toasty samy o sobě sladké nejsou, doslaďuje je Proteinella (případně sladký jogurt).

Nutriční hodnoty jedné porce (polovina receptu): 480 kcal, 27 g bílkovin, 57 g sacharidů, 16 g tuku, 3,9 g vlákniny, 23 g cukru, 4,3 g NMK.

Za přípravu děkujeme Marii K!

Od Petr Krauz

Amatérský sportovec se skromnými výsledky, milovník zdravé výživy a kroket s tatarkou. Mimo jiné také SEO konzultant na volné noze, majitel webu Krauzovinacestách.cz a zakladatel projektu Marketingová-Plzeň.cz // Instagram | LinkedIn | Facebook