Recept na fazolové brownies

Každý z nás si občas rád osladí život – ať už formou sladké snídaně či dezertu ke kávě po obědě. No a když si navíc můžete dát nějakou mlsku, co vám nerozhodí dlouhodobé snažení o zdravější životní styl a denní příjem živin je to dvojitá výhra.

Představíme si tedy jednoduchý recept na Fazolové brownies, které se snadno stanou vaší oblíbenou pochoutkou.

Ingredience

  • 275g červených fazolí (1 plechovka)
  • 150g bílků
  • 30g protein dle chuti
  • 30g holandské kakao
  • 20-30 kapek dochucovadla
  • troška skořice
  • ½ lžičky kypřícího prášku
  • kostička vysokoprocentní čokolády

Postup

Fazole nezapomeňte pořádně propláchnout od nálevu a pak je rozmačkat/rozmixovat. Následně do fazolí vmícháte všechny zbylé ingredience kromě bílků, které nejprve vyšleháte a vmícháte až naposled jako tuhý sníh. Takhle připravené těsto už stačí jen vylít do pekáčku vyloženého pečícím papírem, dozdobit kousky čokolády a péct 15 – 20 min na 200 stupňů.

Tak co říkáte, je to hračka ne? 😉

Při servírování můžete na vrh ozdobit ještě jogurtem, či tvarohem a ovocem dle chuti. Ideální bude kyselejší lesní ovoce, či rybíz, který vám moc nepřidá na kaloriích a doladí brownies k dokonalosti.

Nutriční hodnoty (celé brownies): 631 kcal,  70 g bílkovin, 43 g sacharidů, 12 g tuku a 17 g vlákniny

Martina Lavičková

Od Martina Lavičková

Fitness trenérka a výživová poradkyně, finalistka bikiny fitness. Aktuálně máma na plný úvazek s vášní pro dobré jídlo a pohyb v jakékoli formě. // Instagram | Facebook