Krabičkové diety a hubnutí: Jak fungují?

Přibývá lidí, kteří chtějí tento revoluční způsob hubnutí vyzkoušet. Co je krabičková dieta a jak vám pomůže s hubnutím?

Princip oblíbené diety v krabičkách

Jednoduše si objednáte jídlo naporcované tak, abyste přijali pouze určité množství energie a živin a tím efektivně redukovali svoji hmotnost.

Své menu si můžete objednat i na několik týdnů dopředu. Mnoho nadšenců potvrdí, že tato dieta skutečně funguje.

Odkud se vlastně vzala?

Tento nápad dostali švédští sourozenci Niklas Aronsson a Lina Gebäck už v roce 2007. A protože sklidili velký úspěch, brzy se rozšířil i do dalších severoevropských zemí. Po pár letech se tímto trendem inspirovala také Česká republika.

Povolené potraviny

S tím, co je při této dietě povolené a co nikoliv, si nemusíte lámat hlavu. Jednoduše postačí, když budete jíst opravdu jenom to, co vám přijde připravené v krabičkách, a nebudete se dojídat ničím jiným.

Všeobecně se krabičky skládají z:

  • zeleniny
  • ovoce
  • kvalitních složených sacharidů
  • nízkotučných masových výrobků
  • nízkotučných mléčných výrobků
  • ořechů a semínek

Vím, co jím dává důraz na to, že pokrmy v krabičkách by se měly skládat pouze ze surovin, které patří do tzv. racionálního jídelníčku.

Tam patří jednoznačně zelenina, ovoce, různé druhy žitného, grahamového nebo celozrnného pečiva, různé druhy rýže, semolinové nebo celozrnné těstoviny, brambory, luštěniny, ryby, netučné maso, méně tučné druhy sýrů, tvarohy a jogurty. Když už mají být pokrmy slazené, tak ovocem, stévií apod.

TIP: Porovnejte si dodavatele krabičkových diet a vyberte si tu nejlepší ve vašem městě.

Zakázané potraviny

Zakázané je vše, co nenajdete v krabičkách. Jediné, u čeho můžete udělat výjimku, je přidané množství nízkokalorické zeleniny.

Vyhýbejte se zejména:

  • tučnému masu a mléčným výrobkům s vysokým obsahem tuku
  • konzervám
  • uzeninám
  • sladkostem
  • sušenému ovoci
  • sladkým limonádám
  • alkoholu

Kdo dovoz jídel až domů ocení?

Každý, kdo nemá čas si připravovat zdravá jídla sám a chce využít možnosti ulehčit si starosti spojené s nakupováním potravin.

  • Velmi zaměstnané osoby – jestliže trávíte většinu dne v práci a nemáte čas chodit na nákupy, stát ve frontách a pak ještě trávit hodiny v kuchyni, hotové jídlo vám vytrhne trn z paty.
  • Lidé s nadváhou – pokud trpíte nadváhou a nevíte, jak se stravovat, může pro vás být vhodným startem.
  • Maminky na mateřské – starost o děti a domácnosti je náročná. Hotová jídla vás zbaví povinnosti vařit.
  • Starší a nemocní lidé – pokud vám fyzické zdraví nedovoluje chodit na nákupy a připravovat si denně zdravá jídla, krabičková dieta vám poskytne potřebné živiny bez námahy.

O výhodách krabičkové diety pro zaměstnané lidi je přesvědčený také server Eatcleantogo.com. V článku Top 5 Benefits Of Healthy Meal Delivery Services tvrdí:

Nikdo nechce po práci chodit do obchodu s potravinami a zejména tehdy, když je zaneprázdněn. Musíte strávit určitý čas výběrem jídla, vystát si frontu a ještě sedět v autě při cestě domů. Pokud si nedojdete do obchodu, nebudete mít večeři. Díky tomuto konceptu víte, že večeře už čeká doma v ledničce.

Bez lepku i low carb

Máte určité dietní omezení a myslíte si, že krabičkové diety nejsou nic pro vás? Existují rozličné programy, které uspokojí mlsouny, alergiky i zastánce nejrůznějších stylů stravování.

Nejoblíbenější druhy krabičkových diet:

  • bez lepku, laktózy a dalších alergenů
  • low carb
  • paleo
  • bez cukru
  • pro těhotné a kojící ženy
  • ozdravení organismu
  • detoxikace
  • vegetariánská
  • veganská
  • diabetická
  • pro sportovce

Můžete dostat i něco navíc

Některé firmy poskytují kromě přípravy jídel i měření na bioimpedančních přístrojích, vyšetření na spřátelené klinice, konzultaci s nutričním terapeutem nebo fitness trenérem a online poradnu. V ceně tak získáte tipy na vhodnou pohybovou aktivitu a odpovědi na všechny své otázky.

Ukázkový jídelníček podle krabičkové diety na jeden den

  • Snídaně: 2 kousky celozrnného chleba, tvarohová pomazánka, dva plátky libové šunky, ředkvička
  • Svačina: jablko a bílý jogurt
  • Oběd: grilovaná treska s bramborovou kaší bez mléka, brokolice
  • Svačina: 3 knäckebroty s nízkotučným sýrem, okurka
  • Večeře: zapečené brambory s cuketou, rajčaty a cottage sýrem, zeleninový salát

Výhody krabičkové diety

  • žádná starost s vařením
  • žádná starost s nákupy
  • chutná, nutričně vyvážená a zdravá jídla
  • pravidelné stravování
  • pestrost jídelníčku
  • porce velké tak akorát
  • hotová jídla si můžete vzít kamkoliv s sebou
  • přirozené hubnutí
  • více času na sebe, rodinu a přátele

Krabičkové diety poskytují vyvážené a výživné stravovací plány. Menu bývá navržené tak, aby byl zajištěný dostatek živin v každém jídle, a zároveň jste měli kalorie, tuky i cukry pod kontrolou. Tímto způsobem můžete snadno maximalizovat příjem vitaminů a minerálů, a být díky nim produktivnější než kdy předtím.

Podle huffpost.com

máme málo času a nevíme, co vařit. Proto je velmi snadné odolat pokušení a skončit u okénka s rychlým občerstvením. Velkým problémem je to, že jsou tato jídla velmi nezdravá. Krabičkové diety jsou ideální cestou k lepší stravě. Nemusíte vymýšlet nové recepty ani ztrácet čas nakupováním a vařením. Navíc získáte jídla se spoustou živin a ještě zhubnete pár kilo.

Web Eatcleantogo.com upozorňuje na důležitý benefit:

Poskytují vyvážené a výživné stravovací plány. Menu je navržené tak, aby byl zajištěný dostatek živin v každém jídle, a zároveň jste měli kalorie, tuky i cukry pod kontrolou. Tímto způsobem můžete snadno maximalizovat příjem vitaminů a minerálů a být díky nim produktivnější než kdy předtím.

Nevýhody

  •  jíte, co je k dispozici, a nikoliv to, na co máte zrovna chuť
  • občas příliš striktní režim
  • omezený výběr jídel
  • v některých případech finančně náročnější záležitost (záleží na konkrétním poskytovateli)

Na úskalí krabičkových diet pokazuje i magazín Vím, co jím. Vzhledem k silné konkurenci se řada firem snaží snížit cenu vstupních surovin, což se negativně projevuje na nutriční hodnotě. Šetření na surovinách se projevuje zejména na malém množství zeleniny, nedostatečném množství bílkovin a nízkém množství vápníku v jídelníčku. To může při dlouhodobém užívání vést k výživovým deficitům (riziko vzniku chudokrevnosti, řídnutí kostní hmoty). Proto je důležité z široké nabídky vybrat tu správnou společnost.

Věděli jste, že díky krabičkové dietě zhubly například Demi Moore, Jenifer Aniston, Sandra Bullock nebo Jennifer Lopez?

Co na krabičkové diety říkají odborníci?

Podle odborníků je důležité pečlivě vybírat. Ne všechny programy se vyplatí. Magazín Health varuje před společnostmi, které v jídlech kombinují bílou rýži, těstoviny a chléb z bílé mouky, pšeničné tortilly a další jednoduché sacharidy s těžkým omáčkami a tučným masem.

Pokud najdete stravovací plán vhodný pro vaše aktuální potřeby, pomůže vám. Podle serveru Health.com je důležité

vybrat si službu s nejlepším výběrem receptů pro svůj cíl. Zaměřte se na pokrmy, které obsahují větší porci zeleniny, optimální zdroj bílkovin (ryby, drůbež, čočka, fazole) a zdravé sacharidy, jako jsou celá zrna obilovin.

MUDr. Václava Kunová v článku o krabičkových dietách dodává:

Jestliže si člověk dopřává komfortu v podobě této diety, měl by se cítit dobře po celý den. K tomu nestačí jen naplnit denní doporučené dávky energie a živin, ale je potřeba vše správně rozložit tak, aby během dne nedošlo nikdy k velkému poklesu cukru v krvi, což je spojeno s hladem, podrážděností a větší tendencí porušit dietu. Pokud je naopak kolísání cukru v krvi jen neznatelné, tělo se zbavuje přednostně tukových zásob, člověk se cítí psychicky v pohodě a bývá unavený méně než před začátkem diety.

Podle Karolíny Hlavaté a Petra Havlíčka z Vím co jím mohou tyto programy na hubnutí pomoci.

Pokud jsou správně složené, pomohou vám zhubnout správně. Tj. pokud mají dost bílkovin, zajistí vám úbytek tuku a zachování svalové hmoty.

7 tipů, jak vybrat toho pravého prodejce krabičkové diety

1. Všímejte si prezentace na webu

Prvním ukazatelem kvality mohou být už pouhé webové stránky provozovatele krabičkové diety. Pokud je web přehledný, má kvalitní grafiku a je na něm vidět, že si s ním dala firma práci, znamená to první plusové body. Na stránkách by se měla nacházet také adresa a telefonní či e-mailový kontakt pro případ jakýchkoliv dotazů ze strany klientů.

2. Zjistěte, z jakých surovin se jídla připravují

Jednotlivá jídla by se měla skládat ze zdravých a pokud možno nezpracovaných surovin. Patří sem zejména ovoce, zelenina, libové maso, celozrnné pečivo, luštěniny, zdravé tuky a méně tučné mléčné výrobky. Výhodou je příjem zeleniny v objemu 200 – 400 g denně a alespoň částečné používání lokálních surovin.

3. Otestujte chuť jídla

Při výběru naslepo si nikdy nemůžete být jistí tím, zda vám dietní jídlo bude skutečně chutnat. Pokud máte obavy, zeptejte se provozovatele krabičkové diety, zda by vám mohl nabídnout jeden ochutnávkový den, a to bez závazku další objednávky.

4. Spolupráce s odborníkem na výživu

Na webových stránkách Vím, co jím odborníci na výživu upozorňují na důležitost odborné garance jídelníčku:

Je dobré se podívat, kdo stojí za sestavováním jídelníčku, zda je to kvalifikovaný odborník, např. nutriční terapeut, nebo na webu taková informace chybí. Prodej krabičkových diet není ze zákona vázán na nějakou speciální kvalifikaci, takže je může vyrábět, kdo chce.

Nutriční specialista Ing. Iva Veselá pro Deník.cz uvedla:

Měli byste mít možnost znát jídelníček předem, složení jídel, nutriční hodnotu každého jídla, kdo jídlo sestavuje a zda má tento člověk odpovídající vzdělání.

5. Individuální programy

Kvalitu společnosti nabízející krabičkové diety poznáte podle toho, zda nabízí více redukčních programů. Konzultant vám osobně nebo na dálku doporučí ideální program na základě vašeho věku, metabolismu, výšky, váhy a energetického výdeje.

6. Vyhněte se drastickému hubnutí

Zajímejte se o výši kalorického příjmu, který by měl odpovídat potřebám vašeho metabolismu. Příliš nízká kalorická hodnota jídel v krabičkách může vést k hladu a následnému jojo efektu.

Výživová poradkyně Kristýna Galová serveru Novinky.cz řekla:

U některých krabičkových diet je denní příjem energie snížen až na 4400 kJ. Při zdravé redukci hmotnosti se však obecně nedoporučuje přijímat méně než cca 5000 kJ za den u žen a 6000 kJ u mužů.

Pokud neznáte hodnotu svého bazálního metabolismu a nevíte, jak vysoký by měl být váš energetický příjem, provozovatel krabičkové diety vám musí být schopný v tomto směru poradit a doporučit program přesně pro vás.

7. Hledejte recenze

Při hledání dodavatele se nezaměřujte pouze na cenu. Najděte si maximum informací, pečlivě pročtěte recenze a na základě nich se rozhodněte. Zajímejte se, kdo pro vás denní menu skládá. Mělo by jít o zkušené nutriční specialisty, kteří jídlo „z krabičky“ sezónně obměňují.

Konec nakupování, plánování jídel a vaření. Už víte, jak si užijete volný čas? Uvidíte, že i hubnutí půjde líp.